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Thermomix® Algeciras

JOSE MANUEL ULLOA LARA

¡Hola! Bienvenid@s a mi Blogosfera. Soy Agente Comercial de la delegación Thermomix del Campo de Gibraltar y Ceuta, y os invito a conocer al mejor aliado en la cocina: el Thermomix TM6. Ahorrarás tiempo en la cocina, consiguiendo platos sanos, deliciosos y económicos. Además os espero con trucos y consejos para que saquéis el mayor partido a vuestro mejor aliado en la cocina: El Thermomix TM6.

¡Sed bienvenid@s!

Guiso de garbanzos con langostinos y pulpo en conserva

14 de enero de 2022

Tiempo de preparación:

00:20:00

Ración para:

6 personas

14 de enero de 2022

Categorías:

Legumbres y platos de cuchara

Hoy os animo a probar este guiso de cuchara que he modificado un poco aprovechando las conservas que tenemos en la despensa y que nos pueden sacar de un apuro.

Coge lápiz y papel y apunta porque se va a convertir en uno de los indispensables en tu mesa.

¡BUEN PROVECHO!

Ingredientes

3 dientes de ajo

4 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)

1 cucharada colmada de pan rallado

800 g de garbanzos cocidos (en conserva), lavados y escurridos

50 g de aceite de oliva

150 g de cebolla en trozos

1 cucharada de pimentón

1 lata pulpo en aceite

¼ de cucharadita de comino molido

1 pimienta de Cayena seca entera (opcional)

1 hoja de laurel seca

1 cucharadita de sal

100 g de vino blanco

500 g de caldo de pescado

18 langostinos crudos medianos pelados (aprox. 250 g)

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Cuchillos y peladores

Pasos de la receta

Paso

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