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Thermomix® Algeciras
MARIA LUZ LOBATON SANTOS
Agente Comercial de la Delegación de Algeciras
Fideos con almejas y gambas en Thermomix
26 de septiembre de 2023
12
Tiempo de preparación:
01:15:00
Ración para:
4 personas
26 de septiembre de 2023
12
Categorías:
Legumbres y platos de cuchara
Plato caliente de cuchareo, espectacular, para 4 comensales.
Primero haremos el fumet con las cabezas y cáscaras de gambas y aprovecharemos el vapor para cocer las almejas en el varoma.
Ya luego haremos refrito y finalizaremos con un plato caliente ríquísimo
Super recomendable, ríquísimo?
Ingredientes
6 dientes de ajos
1 ñora
3 pimientos
1 cebolla mediana
400g tomate triturado
40g aceite
1 o 2 patatas a rodajas
250g de fideos
250g de almejas
250g de gambas
1500g de agua
Cucharada sopera de sal
Azafran
Pasos de la receta
1
Paso
2
Paso
3
Paso
4
Paso
5
Paso
6
Paso
7
Paso
8
Paso
9
Paso
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26 de septiembre de 2023
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