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Thermomix® Algeciras

MONICA DAVILA SEPULVEDA

Hola, soy Mónica me encanta la thermomix y entre hace años y me gane la tm31 a 0 coste y ahora he vuelto y me he ganado la tm6 también a 0 coste y espero seguir mucho tiempo.

Bao sin gluten

2 de mayo de 2024

Tiempo de preparación:

01:15:00

Ración para:

6 personas

2 de mayo de 2024

Categorías:

Dietas especiales

Bueno pues tenía muchas ganas de probar los Bao y ahora puedo con la mezcla de harina que he preparado sin gluten casero. Salen muy muy buenos y blanditos. Son parecidos a los típicos molletes.

Tostado con jamón y queso está muy bueno

Ingredientes

189 g preparado shars

61 g de harina arroz

50 g harina sarraceno

20 g almidón patata

280 g agua

6 g levadura

80 g leche

25 g aceite girasol

1 cucharita azúcar o miel

5 g de sal

Pasos de la receta

Paso

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