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Thermomix® Algeciras

JOSE MANUEL ULLOA LARA

¡Hola! Bienvenid@s a mi Blogosfera. Soy Agente Comercial de la delegación Thermomix del Campo de Gibraltar y Ceuta, y os invito a conocer al mejor aliado en la cocina: el Thermomix TM6. Ahorrarás tiempo en la cocina, consiguiendo platos sanos, deliciosos y económicos. Además os espero con trucos y consejos para que saquéis el mayor partido a vuestro mejor aliado en la cocina: El Thermomix TM6.

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Tallarines con gambas y mejillones en Thermomix

9 de octubre de 2022

Tiempo de preparación:

00:10:00

Ración para:

3 personas

9 de octubre de 2022

Categorías:

Pastas y arroces

Esta es una adaptación de una receta de Encarna García, y la verdad que es una auténtica delicia! Es tan sencilla pero a la par tan deliciosa que se va a convertir en uno de los platos estrella de tu casa.

¡Vamos al lío!

Puede sustituir los mejillones por almejas frescas.

Ingredientes

2 dientes de ajo

1 cebolla

30 gramos de aceite

300 gramos de tomate triturado

450 gramos de caldo de pescado o agua

375 gramos de gambas frescas peladas (peso con cáscara)

500 gramos de mejillones (peso con cáscara)

1/2 cucharadita de pimentón dulce

3 o 4 pellizcos de pimienta negra

2 o 3 pellizcos de cayena molida o una cayena entera

Sal al gusto

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Pasos de la receta

Paso

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