Hola bienvenidos a mi sección Blogosfera Thermomix® , Pertenezco a la delegación de Algeciras-CADIZ . Os animo a que probéis con la nueva Thermomix® ,TM 6 , una cocina rápida , fácil , saludable y muy económica. Estoy aquí para ayudaros y empezar juntos a disfrutar de esta nueva generación Thermomix® , enseñaremos trucos, recetas, y como sacarle el máximo partido a esta JOYA . ¡¡¡¡¡OS ESPERO !!!!!!
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ESPUMA RÁPIDA DE MANGO CONGELADO CON Thermomix®
06 April 2015
Ingredientes:60 gr de azúcar300 gr de mango limpio, sin piel ni hueso, congelado2 cucharadas de zumo de limón1-2 claras de huevofideos de chocolate para decorar Preparación:
- Ponga en el vaso el azúcar y pulverice 10 segundos/ velocidad 10
- Añada la fruta congelada y el zumo de limón, Triture con la ayuda de la espátula insertando por la tapa( quitando el cubilete), 15 seg/ velocidad progresiva 5- 10.
- Coloque la mariposa en las cuchillas, añada las claras del huevo y mezcle 2 minutos/ velocidad 4.
- Sirva frío decorando con los fideos de colores.
06 April 2015
