Pescados y mariscos

Guiso de garbancos con choco y langostinos en Thermomix®

#Pescados y mariscos 23 junio 2021

Guiso de garbancos con choco y langostinos en Thermomix®

Por Mªcarmen Roman Benitez | Algeciras

Ingredientes: 3 dientes de ajoPerejil fresco1 cucharada de pan rallado800 gr de garbanzos cocidos50 gr aceite150 gr de cebolla1 cucharada de pimentón400 gr de choco en trozos de 2 centimetrosmedia cuchada de comino molido1 cayena  seca ( op...

#Pescados y mariscos 26 febrero 2020

RAPE A LA MARINERA CON Thermomix®

Por Mªcarmen Roman Benitez | Algeciras

Ingredientes100 g de cebolla1 - 2 dientes de ajo50 g de aceite de oliva1 ramillete de espárragos verdes baby cortados en rodajas600 g de lomo de rape (sin piel ni hueso) en medallones (4-8 uds.)250 gramos de Langostinos 1 pellizco de hebras de a...

RAPE A LA MARINERA CON Thermomix®
CALAMARES EN SALSA CON Thermomix®

#Pescados y mariscos 19 octubre 2015

CALAMARES EN SALSA CON Thermomix®

Por Mªcarmen Roman Benitez | Algeciras

 Ingredientes:500 - 600 gr de calamares cortado en rodajas50 gr aceite de oliva2 dientes de ajo1 hoja de laurel1 ñora2 tomates1 cebolla1/2 vaso de vino ( manzanilla)sal1/ 2 vaso de aguaPreparación:...

#Pescados y mariscos 04 diciembre 2014

SALMÓN CON SALSA DE CHAMPIÑONES CON Thermomix®

Por Mªcarmen Roman Benitez | Algeciras

 Ingredientes:500 grs de aguaSal al gusto600 grs de patatas cortadas en trozos2 zanahorias15 grs de mantequilla4 lomos de salmón fresco sin espinas1 limón( ralladura y zumo)Pimienta molida100 grs de cebolla...

SALMÓN CON SALSA DE CHAMPIÑONES CON Thermomix®