Hola bienvenidos a mi sección Blogosfera Thermomix® , Pertenezco a la delegación de Algeciras-CADIZ . Os animo a que probéis con la nueva Thermomix® ,TM 6 , una cocina rápida , fácil , saludable y muy económica. Estoy aquí para ayudaros y empezar juntos a disfrutar de esta nueva generación Thermomix® , enseñaremos trucos, recetas, y como sacarle el máximo partido a esta JOYA . ¡¡¡¡¡OS ESPERO !!!!!!
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MACARRONES CON ATÚN EN Thermomix®
20 agosto 2015
PARA 6 PERSONAS
Ingredientes:
150 gr cebolla
50 gr aceite de oliva
400 gr tomate natural triturado ( o 1 lata)
400 gr agua
1 cucharada sal
Orégano
1 cucharadita de azúcar
2 latas de atún en aceite pequeña
250 gr de macarrones
1 paquete de queso rallado
Preparación:
Solicita demostración
- Ponga la cebolla y el aceite en el vaso y trocee 5 segundos/ velocidad 4.
- A continuación sofría 5 minutos/ 120 ºC ( si es tm 5, si es la tm 31 temperatura Varoma)/ velocidad 4.
- Incorpore el tomate y sofría 5 minutos/ 100ºC/ velocidad 1.
- Añada el agua, la sal, el orégano y el azúcar y programe 4 minutos/ 100ºC/ velocidad 1.
- Precaliente el horno a 220ºc.
- Agregue los macarrones por el bocal y programe el tiempo indicado en el paquete / 100ºC/ giro izquierda / velocidad cuchara. En lucar del cubilete poner el cestillo.
- Acabo el tiempo , vierta el atún y mezcle con la espátula , vierta todo en una fuente de horno y espolvoree con queso rallado y gratine 10 minutos .
20 agosto 2015