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Thermomix® Algeciras
Mªcarmen Roman Benitez
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SERRADURA CON Thermomix®
01 March 2016Ingredientes:200 gr de galletas maria( 1 paquete)500 gr de nata 35 % materia grasa250 gr de leche condesada Preparación:
- Ponga las galletas en el vaso y purverice 6 seg/ vel 10. Retire a un bol y reserve.
- Coloque la mariposa en las cuchillas. Ponga en el vaso la nata y bata vel 3.5 hasta que esté montada . Prestar atención para evitar batir en exceso y que se haga mantequilla.
- Añada la leche condesada y mezcle 30 seg / velocidad 3.5
- Ponga en el fondo de copas o vasos una capa de galletas trituradas, ponga encima una capa de la crema del vaso , otro capa de galletas , otra de crema y finalice con una capa de galletas.
- Reserve en la nevera hasta el momento de servir.