Thermomix® Algeciras

Mªcarmen Roman Benitez

Hola bienvenidos a mi sección  Blogosfera Thermomix® , Pertenezco a la delegación de Algeciras-CADIZ . Os animo a que probéis con la nueva Thermomix® ,TM 6   , una cocina rápida , fácil , saludable y muy económica.  Estoy aquí para ayudaros y empezar juntos a disfrutar de esta nueva generación Thermomix® , enseñaremos trucos, recetas, y como sacarle el máximo partido a esta JOYA .  ¡¡¡¡¡OS ESPERO !!!!!!

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TURRÓN CRUJIENTE CON Thermomix®

01 diciembre 2014
01 diciembre 2014
Categoría:
General

  Ingredientes: 200 grs de chocolate fondant 200 grs de chocolate con leche 130 grs de mantequilla 40 gr de sirope de chocolate o miel de caña. 150 grs de galletas tipo digestive cortadas en trozos 130 grs de bolas de cereales cubiertas de chocolate Preparacion: Cogemos una caja de leche de tetrabrick lo partimos por la mitad y lo forramos con papel de hornear,  o con folio de papel. ( o en lugar de las cajas de tetrabrick , podemos utilizar, cajas de madera, moldes de silicona ...) ( Podemos descargar las plantillas en www.thermomixmagazine.com)

  1.  Ponemos el chocolate en el vaso y trituramos 10 segundos/ velocidad 10
  2. Bajamos el chocolate hacia el fondo con la espátula  , agregamos la mantequilla y el sirope. Programamos 5 minutos/ 50 ºC, velocidad 2 .
  3. Incorporamos las galletas y las bolas de cereales y mezclamos con la espátula, lo vertemos en los moldes y tapamos, lo metemos  en la nevera como mínimo de 2 horas . Cortamos y  lo servimos.
  ESTA MISMA RECETA LA PODEMOS HACER CON CHOCOLATE BLANCO, O, AGREGARLES FRUTOS SECOS ( PASAS, NUECES...) TROCEAN-DOLOS  AL PRINCIPIO DEL TODO Y RESERVANDO.  
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General
01 diciembre 2014