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Thermomix® Algeciras

ANA MARIA TEWKESBURY

Hola! Soy Ana María Tewkesbury, y soy Agente comercial de Thermomix Campo del Gibraltar. Estaré encantada de ayudarte con tu Thermomix...trucos y recetas para sacar más partido a tu máquina.

Buenísima Mermelada de Vino Tinto en el Thermomix.

19 de febrero de 2023

Tiempo de preparación:

01:20:00

Ración para:

1 personas

19 de febrero de 2023

Categorías:

Postres y dulces

Esta receta me la facilito una amiga cuando hacíamos clases de cocina en los años ochenta. No es muy común pero esta muy rica. Las puedes poner sobre unas tostas con queso de cabra o cualquier queso de su gusto.

Acordarse que cuál más bueno el vino, más sabrosa la mermelada. Yo use un vino más bien dulce.

Ingredientes

Una botella de Vino tino (750g)

3 sobres de Agar Agar (6g)

300-350g azucar

1 cucharadita de miel de flores (opcional)

Utensilios Thermomix

Moldes de repostería

Pasos de la receta

Paso

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