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Bizcocho de caqui y chocolate
18 October 2022En esta época otoñal hay muchas frutas que me encantan , sobretodo el caqui. Es uno de mis favoritos . Hoy os traigo este delicioso bizcocho de caqui con trozos de chocolate. Una delicia
Ingredientes
- 150 g mantequilla
- 120 g azucar
- 4 huevos
- 250 g harina
- 1 sobre de levadura
- 60 g de chocolate( pepitas , virutas , polvo...)
- 3 caquis medianos ( maduros)
- 1 pizca sal
Utensilios Thermomix
Pasos de la receta
Precalentamos el horno a 180° ( según horno). Y engrasamos un molde de unos 22 cm de diámetro. Reservamos
Ponemos la mariposa, añadimos 120g de azúcar y 150 g de mantequilla. 3 min / vel 3'5.
Añadimos 4 huevos. 1min/ vel 3.
Añadimos los 250g de harina, 1 sobre de levadura, 50g de chocolate, y una pizca de sal. 30sg / vel 3'5.
Quitamos la mariposa y Echamos los 2 caquis. 45 sg/ vel 3
Retiramos la mariposa. Y añadimos el contenido al molde engrasado.
Metemos en el horno 180° unos 50 minutos ( según horno).
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