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1 - 2 dientes de ajo
100 g de cebolla en trozos de 2-3 cm
50 g de pimiento rojo en trozos de 2-3 cm
50 g de pimiento verde en trozos de 2-3 cm
50 g de aceite de oliva
300 g de contramuslos de pollo sin piel ni hueso en trozos de 2-3 cm
200 g de arroz de grano redondo
1 pastilla de caldo de pollo
1 cucharada de pimentón
1 cucharadita de sal
650 g de agua
¼ de cucharadita de colorante alimentario
100 g de calabacín en dados de 1 cm
100 g de champiñones en cuartos
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