Hola a tod@s:

Os traigo una receta para que nuestras celebraciones especiales en casa como un cumpleaños, santo o el día de la madre (que tenemos ya tan cerquita), sean perfectas, qué mejor que regalar algo hecho por nosotros mismos, con mucho cariño.

"Bizcocho triple de chocolate"

El resultado será una tarta ideal para los amantes del chocolate y las fresas están de muerte, aprovechar que ahora están en temporada.

Para esta receta nos indica que preparemos los bizcochos en  tres moldes iguales de 18cm para hornearlos juntos en las 2 bandejas del horno, pero nos podemos apañar con lo que tengamos en casa, en mi caso utilice 3 moldes de 20 cm, 16cm y 10 cm y los pude hornear juntos en la misma bandeja, el resultado fue una tarta monísima de 3 pisos con escalones que aproveche para poner las fresas.

La receta la tenemos en cookidoo, es super fácil de preparar en nuestra Thermomix® gracias a la cocina guiada.

Os recomiendo preparar los bizcochos el día antes de la celebración así ese día ya  sólo tendréis que hacer el montaje y preparar el ganache de chocolate con el vaso limpio y seco.

Aquí me tenéis para cualquier duda, no os quedéis sin prepararla!!!