Hola! Soy Ana María Tewkesbury, y soy Agente comercial de Thermomix® Campo del Gibraltar. Estaré encantada de ayudarte con tu Thermomix® ...trucos y recetas para sacar más partido a tu máquina.
Hola! Soy Ana María Tewkesbury, y soy Agente comercial de Thermomix® Campo del Gibraltar. Estaré encantada de ayudarte con tu Thermomix® ...trucos y recetas para sacar más partido a tu máquina.
¿Quieres que te llame Ana Maria Tewkesbury ?
Te llamamos gratis para explicarte las ventajas de Thermomix®.
Rellena los campos para poder llamarte
¿Quieres hablar con Ana Maria Tewkesbury por Whatsapp?
Indica tu nombre y teléfono y podrás escribirme directamente
EXQUISITA PIZZA BLANCA DE SETAS Y BACON. Finita, ligera y con pocos ingredientes en el Thermomix®
25 February 2023
Tiempo de preparación 00:15:00 mins
Ración para 4 personas
Pizzas Blanca. Finita, ligera y con pocos ingredientes.
La Pizza principalmente es un Plato Italiano pero degustada por todo el mundo. Encontramos restaurantes de Pizza en casi todas las ciudades y también muchos para la entrega a domicilio. Pedir Pizza a domicilio pueden salir un poco costosas para toda la familia.
Pero y si te digo que con la ayuda de nuestro Thermomix® le sale por menos de la mitad?
La Pizza Blanca se llama así por la ausencia del tomate. Hay muchísima variedad de ingredientes que se pueden combinar a su gusto, pero lo mejor es que las pizzas se pueden hacer con los ingredientes que tengamos en casa en ese momento.
Abajo les dejo el enlace para la masa de Pizza de Thermomix® , y a continuación la receta para mi favorita Pizza Blanca. Por supuesto que si lo prefieren, le pueden poner una base de tomate.
Ingredientes
- 200g Queso Edam en trozos de 2-3 cm
- Media cebolla en juliana muy finita
- 200g Queso mozzarella
- 50-100g setas laminadas
- 100 - 150g de Nata Agria
- 30g aceite de Oliva
- 50-100g cintas de bacon o jamon
- Masa de Pizza
Utensilios Thermomix
Pasos de la receta
1 Paso
Poner la masa de Pizza en la piedra Paul o en una bandeja para pizzas y apartar.
2 Paso
Poner el queso Edam/Emmental en el vaso y programar 5 seg/vel 7. Si no está el rallado como le gusta, programar otro segundo más y repetir hasta que esté al grosor que le guste. Apartar en un bol. El rallado dependerá de como de blando sea el queso. Cuidado que si es blando se le puede hacer una pasta.
3 Paso
Desmenuzar el queso mozzarella con las manos y apartar en otro bol.
4 Paso
Cortar la cebolla en juliana finita o si prefieres, añadir al vaso en dos cuartos y programar 3 seg/Vel 4.
5 Paso
Añadir el aceite y programar 3 min/100/vel cuchara.
6 Paso
Añadir las setas y las cintas de bacon programar 3mins/100/vel cuchara.
7 Paso
Untar la pizza con una base de Nata.
8 Paso
Esparcirá la mezcla de cebollas, champiñones y bacon por encima de la nata.
9 Paso
Cubrir con el queso Rallado y encima de este el Mozarella.
10 Paso
Cocinar en el horno a 200* durante unos 10 mins o hasta que el queso esté dorado. Si tienes el horno con el calor abajo mucho mejor para que la base salga más crujiente.
11 Paso
Pasar la Pizza a una tabla y dejar templar unos minutos antes de cortar y servir.
No es aconsejable cargar la pizza con ingredientes, ya que esto impide que se horneé bien la base .<br />Si quieres una Pizza vegetariana puedes omitir en bacon o sustituirlo por unas hojas de espinacas o alcachofas embutidas.
EXPORTAR LA RECETA A TU COOKIDOO®
Copia la URL de la receta y pulsa en "Exportar receta" para exportarla a Cookidoo®.
A continuación, en la página de Cookidoo® deberás dar al botón "+" y después pegar la URL.
Exportar receta
25 February 2023
