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Nachos
08 July 2020Receta Nachos
Ingredientes:
-100 gramos de harina de maíz precocida
-100gramos de agua
-1 y 1/2 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de pimentón
- 1 pizca de pimienta
Preparación:
Poner todos los ingredientes en el vaso y mezclar 30seg/ vel4.
Amasar 2 min/ espiga. Reposar 15 min en una bolsa.
Precaliente el horno a 220°.
Extienda la masa entre dos hojas de papel de hornear muy fino 1mm. Corta en tiras de 4 o 5 mm de ancho y hacer triángulos.
Poner en la bandeja de horno los nachos 10 min .
Truco( se hacen rápido cuidado que no se quemen)