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Thermomix® Algeciras
ARANTZA CLAVEL MORANTES
Buena cocinera y tm6 lover
Empanada con verduras al curry
12 de febrero de 2022
0
Tiempo de preparación:
02:00:00
Ración para:
8 personas
12 de febrero de 2022
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Categorías:
Masas, panes y repostería
Empanada ideal para llevar a cualquier evento, campo, playa o piscina.
Se le puede añadir pasas o frutas secos para darle un sabor más gustoso.
Las especias también son las gusto
Puedes añadirle pasas o cualquier fruto seco para hacer el sabor más potente
Ingredientes
150g calabacín
150g de Puerro
150g zanahoria
300g lomo cerdo
2 cucharaditas sal
1 pellizco pimienta
1 cucharada perejil fresco
25g de aceite de oliva
2 dientes de ajos
100g de leche de coco
1 cucharadita de curry
1/2 cucharadita de jengibre
500g harina espelta
2 cucharadita de levadura
120 g aceite de girasol
220 g de agua
Utensilios Thermomix
Pasos de la receta
1
Paso
2
Paso
3
Paso
4
Paso
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12 de febrero de 2022
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