Hola! Soy Ana María Tewkesbury, y soy Agente comercial de Thermomix® Campo del Gibraltar. Estaré encantada de ayudarte con tu Thermomix® ...trucos y recetas para sacar más partido a tu máquina.
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Ana Maria Tewkesbury
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Presto Pizza en el Thermomix®
27 March 2023Pizza rápida y económica.
Se acabo el pedir Pizza de reparto a domicilio.
la pizza blanca, por su ausencia de tomate, es muy fácil de hacer. Es bastante económica ya que no lleva muchos ingredientes.
Siempre se puede hacer una pizza con los ingredientes que solemos tener en casa. para variar esta pizza la puedes hacer con diferentes clases de Pesto.
Aquí les dejo los enlaces para la base de Pizza y el Pesto Classico.
https://cookidoo.es/recipes/recipe/es-ES/r55171
https://cookidoo.es/recipes/recipe/es-ES/r433439
BUON APETITO
Ingredientes
- 200g Queso Emmental en dados
- 100g champiñones laminados o cortado en cuartos
- 200g Queso Mozzarella desmenuzado o cortado en rebanadas finas
- 2 cucharadas de Pesto
- Base de Pizza
- 50 x 100g Nata Agria
Utensilios Thermomix
Pasos de la receta
Ponga el queso emmental en el vaso y triture 6seg/vel7 y luego reservar.
Añade 50g de agua al vaso, entróduzca el castillo con los champiñones y programé 3 mins/Varoma/🥄
Con cuidado de no quemarse, extraiga el castillo del vaso con la muesca de la espatula y reserve.
Precaliente el horno a 200*
Coloque la Base de Pizza en la Piedra Paul or en recipiente apto para Pizza.
Cubra la base con el Pesto y luego reparta los champiñones .
Cubrir los champiñones con el queso Emmental y luego por encima de este reparta el queso Mozzarella.
Para decorar y terminar de montar, vierta la crema agria por encima del queso en forma espirales o como prefiera
Introduzca la Pizza en el horno y cocinar unos 10 mins o haste que el queso se dore.
Si le sobra masa de pizza, puedes preparar más pizzas y congelarlas para que luego le resulte aún más rápido comer pizza en casa. La puedes cocinar directamente del congelador.<br /><br />También puedes enrollar la masa, sin cocinar, en papel de hornear
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