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Thermomix® Algeciras

MªCARMEN ROMAN BENITEZ

Hola bienvenidos a mi sección Blogosfera Thermomix, Pertenezco a la delegación de Algeciras-CADIZ . Os animo a que probéis con la nueva Thermomix ,TM 6 , una cocina rápida , fácil , saludable y muy económica. Estoy aquí para ayudaros y empezar juntos a disfrutar de esta nueva generación thermomix, enseñaremos trucos, recetas, y como sacarle el máximo partido a esta JOYA . ¡¡¡¡¡OS ESPERO !!!!!!

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MERO EN PAPILLOTE AL AROMA DE ALBAHACA CON THERMOMIX

24 de febrero de 2015

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

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Categorías:

  MERO EN PAPILLOTE AL AROMA DE  ALBAHACA CON THERMOMIX Ingredientes: 4 lomos de mero ( u otro tipo de pescado parecido sin espinas) 200 gr de champiñones laminados 1 diente de ajo picado 2 tomates sin piel ni semilla cortado en dados 1 ramita de albahaca troceadas a mano 150 gr de gambas crudas peladas 20 gr de aceite de oliva 1/2 cucharada de sal 4 pellizcos de pimienta molida 300 gr de agua Preparación:

  1. Corte  4 cuadrados de papel de aluminio y coloque los lomos de mero en el centro de cada uno. Distribuya encima de cada uno los champiñones , el ajo picado, los tomates, la albahaca y las gambas.
  2. Riegue con el aceite de oliva y espolvoréelos con sal y pimienta.
  3. Cierre los pappillotes y coloque dos en recipiente varoma y dos en la bandeja varoma.
  4. Vierta el agua en el vaso , sitúe el Varoma en su posición y programe 25 min/ Varoma / velocidad 2.
  5. Retire los papillones del Varoma, colóquelos en una bandeja y sirva caliente.
 

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24 de febrero de 2015

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